中秋二感

（一）

中秋佳节大伙吃饼赏月，在月色下浸入中秋团圆的浓意。

在这欢谈笑语中，大家手提灯笼，口吃月饼，可否还记得与我们共度全年的那壶茶。有时因长日相处，让人们在过节时，对这壶茶有所忘怀，而只在乎长年一度的月饼。这对月饼的关注，也显然对称了物以稀为贵，食以罕为宝。

人之常情，没什么对错。

但 希望在我们品尝着一年一兴的各种月饼时，不要忽略了陪伴着我们度年过夜的那壶茶。它虽然在这佳节中只是个配角，但也就是它的低微承托，才能让我们品尝出月 饼的独特佳味，在过度的甜腻中，为我们默默调和。当中秋随云而过，月饼离人而去，茶却仍然尽心长伴，再次伴随着我们度过另几个没月饼承托的月圆，使得我们 不为寂寥。可能中秋的真谛不在于饼，而在于茶。

希望大家在这佳节里，用心感恩，记得陪伴我们度过岁月的人，并在团圆的当儿中，与他们举杯望月，分享那永垂不变的好茶。

（二）

约了几个朋友到文理吃月饼赏月。

大 伙到齐后才发现原来没人买月饼。虽然有少许扫兴，但也无所谓。后来其中有位朋友的母亲搭巴士，老远地从勿兰给我们送了过来自己做的四块月饼。过后，大伙沏 茶吃饼，发现月饼有些僵硬，应该是冷藏太久，所以外层酥饼硬化了。当中就有位朋友说月饼欠佳，不值得吃下它所含的热量（卡路里）。

“既然要吃，吃后会胖，就吃好的。”

当 然这番话说透露不少智慧。大家 想了想，也觉得有道理。可是，在大家用理智来断定是否该吃下眼前的月饼时，他们却忘了这僵硬的月饼里，包含了不止是皮与 馅。一个好月饼外层爽口，内陷适甜，最好蛋黄咸味与莲蓉互相调和。这是用理智和味觉来断定的。但世界万物，不可只用此些方法来做好与坏的分划，就如眼前的 四块僵硬月饼。有时我们必须问问“心”，用心去体会，感受和聆听，即可获得另一种不同见解。

朋友们终于买了新的一盒月饼。我却把桌上的月饼吃下了。有些可惜，他们就是注重口感和味觉。如果他们能用心去尝尝桌上的硬皮月饼，一定能吃得出那让人温馨有感的味道。这口味非为来自莲蓉惑酥皮，而是从我朋友母亲亲手揣摩出来的一种无形馅料。

这馅料，就叫做“诚意”。